子供の頃から魚に接してきた大将が、毎朝市場で獲りたての食材を吟味し その日一番美味しいものをご提供しています。 忍2の味をより引き立てるお酒も豊富にご用意しております。 是非、忍2の自慢の料理をご堪能下さい。
- 1,250円
- その日の一番新鮮で旨い魚を新鮮なままお刺身でご堪能下さい。
- 600円
- 忍2自慢の創作一品料理です。 濃厚なエビマヨとサクサクのトーストが良くマッチした お子様にも人気のメニューです。
- 700円
- 忍2は魚介だけじゃありません。 実は、お肉料理や居酒屋メニューも充実しております。
ワインに合うお料理も忍2では、しっかり用意しております。 チーズの味とワインの相乗効果は言うまでもありません。 その他の忍2自慢の料理にもワインは意外と合います。是非お試し下さい。
焼酎独特の味と香りが魚介の肴のクセのある味をよりよく引き立てます。 芋焼酎の赤兎馬をはじめ様々な焼酎をご用意しております。
※一部を載せています。
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・炙りトロサーモンのカルパッチョ 550円 ・マグロとアボカドのカルパッチョ 700円 ・ささみの霜降り刺 600円 ・馬刺 900円
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・梅と大葉の大根サラダ 500円 ・ジャコとネギのサラダ 500円 ・タタキきゅうりの塩だれサラダ 500円 ・エビとマグロ、アボカドの生春巻き 700円 ・トマトとモッツァレラチーズのサラダ 700円
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・ポテトとベーコンのピザ 500円 ・豚の角煮 500円 ・スティックガーリックトースト 450円 ・牛すじの煮込み 500円 ・エビのトルティーヤピザ 600円 ・あさりの白ワイン蒸し 600円 ・スルメイカの肝焼ネギまみれ 600円 ・地鶏の湯引きポン酢 600円 ・エビのマヨトーストエスニックソース 600円 ・牛ホルモンともやしの鉄板焼 700円 ・エビチリ炒め 700円 ・チーズフォンデュ(フランスパン・ウインナー・温野菜) 900円 ・地鶏の湯引きポン酢 600円
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・魚串焼盛り合わせ 各1本(イカゲソ・ししゃも・エビ・ホタテ) 450円 ・大あさり醤油焼 500円 ・鮭カマ塩焼き 500円 ・スルメイカ一夜干し 500円 ・エイヒレ炙り焼 500円 ・セセリのおろしポン酢 500円 ・手羽先のたれ焼き 500円 ・北海しまほっけ一夜干し 600円 ・スルメイカ姿焼 600円 ・スペアリブ香味焼き 900円 ・和牛ロースの炙りタタキ仕立て 900円
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・焼おにぎり焦がし醤油 450円 ・エビと明太子の焼めし 500円 ・角煮とウインナーの焼めし 500円 ・マグロのヅケ丼(ミニ) 800円 ・お刺身海鮮丼(ミニ) 900円 ・おにぎり2コ (うめ・鮭・明太子・とりわさび・こんぶ) 450円 ・お茶漬け(うめ・鮭・明太子・とりわさび・こんぶ) 450円 ・ライス 200円 ・赤だし 200円
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・刺身の盛合せ三点盛り 700円 ・刺身の盛合せ五点盛り 1,250円 ・キハダマグロ刺 700円 ・トロサーモン刺 550円 ・甘えび刺 600円 ・イクラつまみ 550円 ・本日の白身刺 700円
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・自家製ゲソのさつまあげ 500円 ・名古屋式味噌串カツ 500円 ・プリプリエビのマヨネーズディップ 700円 ・サツマイモスティックはちみつ添え 500円 ・若鶏のからあげ 500円 ・チキン南蛮タルタルソース 600円 ・長芋の唐揚げ 600円 ・カマンベールの揚げ出し 600円 ・ちくわとチーズの磯部揚げ 600円 ・大分名物 とり天 600円 ・なんこつの唐揚げ 450円 ・ポテトフライ(塩味・カラムーチョ味・コンソメ味) 400円
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・ベーコンとサラダ野菜のペペロンチーノ 550円 ・イカと大葉の和風明太クリームパスタ 600円 ・海鮮塩焼きそば 600円 ・ベーコンと卵黄のカルボナーラ 600円 ・鉄板ソース焼きそば 600円 ・鉄板ナポリタン 600円 ・魚介類の長崎ちゃんぽん 700円
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・自家製漬物盛り合わせ 500円 ・じゃこおろし 350円 ・チャンジャ 450円 ・枝豆 350円 ・たこわさ 450円 ・レンコンチップ 500円 ・ポークジャーキーの炙り 600円 ・クラゲの梅肉和え 500円 ・冷やっこ 350円 ・板わさ(焼カマボコ刺) 550円
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・アイスクリーム(バニラ・抹茶) 350円 ・紅茶アイスアールグレイジュレ添え 450円 ・抹茶と小倉の白玉パフェ 500円 ・フォンダンショコラバニラ添え 500円
※一部を載せています。
- 日本酒
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・美丈夫 夏酒(辛口)1合 500円 ・醴泉 夏吟(辛口)1合 750円
- 焼酎
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焼酎
└ ボトル 2,300円 └ ロック・水割り 480円 └ ソータ割り 580円
- 麦酒 洗練されたクリアな味、辛口[アサヒスーパードライ]
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・生ビール(グラス) 400円 ・生ビール(ジョッキ) 480円 ・瓶ビール(大瓶) 650円 ・ピッチャー 1,800円 ・ジーマ 500円 ・アサヒドライブラック 500円 ・ノンアルコールビール アサヒドライゼロ 450円
- サワー
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・レモン 420円 ・カルピス 420円 ・ウーロンハイ 420円 ・ライム 420円 ・青リンゴ 420円 ・緑茶ハイ 420円 ・梅 420円 ・生搾り(レモン、ライム、グレープフルーツ) 500円 ・アロエサワー 480円 ・コラーゲン入りサワー(白ぶどう、もも、ゆず) 480円 ・クエン酸とビタミンC南高梅サワー 480円
- ボトルキープ
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□麦焼酎
・綺羅麦(きらむぎ)720ml麦の豊かな味わいと、ほのかな香ばしさ。 1,980円 ・黒閻魔(くろえんま)720ml旨みの幅を格段に広げた焼酎に仕上がりました。 2,980円 □芋焼酎
・さつま司 黒麹(つかさくろこうじ) 720ml華やかな香りが深いコクを包み込む、芳醇な味わいの黒麹仕込み。 1,980円 ・黒閻魔(くろえんま)720ml・黒霧島(くろきりしま)720ml黒麹の醸すうまさはトロリとしたあまみ、キリッとした後切れにあります。 2,980円 □韓国焼酎
・鏡月25°(きょうげつ)720mlすっきりとして口当たり優しい味わい。 2,980円 ・黒霧島(くろきりしま)720ml黒麹の醸すうまさはトロリとしたあまみ、キリッとした後切れにあります。 1,980円 ・ウーロン茶 500円 ・緑茶 500ml 500円 ・レモン 100円 ・梅 100円
- ワイン
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□赤ワイン
・サン・ヴァンサン・ルージュ
(フランス/ミディアムボディ)渋味と酸味のバランスがよく、様々な料理によく合います。グラス 450円
フルボトル 1,980円
・ハンドクラフト ピノ・ノワール2010
(カリフォルニア/ミディアムボディ)ゴージャスなチェリーやバニラのアロマを持ち熟したブラックチェリーや甘いスパイス香が広がります。フルボトル 3,600円 □白ワイン
・ササン・ヴァンサン・ブラン
(フランス/辛口)フレッシュでフルーティな味わいとすっきりした酸味が心地よい辛口ワインです。グラス 450円
フルボトル 1,980円
・ホーム・クリーク・ワイパラ2011
(ニュージーランド/やや辛口)すっきりとした酸、綺麗なミネラル感が魅力のワインフルボトル 3,600円 □スパークリングワイン
・ウィスパーズ(オーストリア/辛口)シトラスの爽やかさ、トロピカルフルーツの果実味が心地良い泡と共に口中に広がります。 グラス 450円 ・ホーム・クリーク・ワイパラ2011
(ニュージーランド/やや辛口)すっきりとした酸、綺麗なミネラル感が魅力のワインフルボトル 3,000円
- ハイボール
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・ひげのハイボール(ウイスキー+ソーダー+レモン) 420円 ・ひげハイジンジャー 420円 ・ひげハイカルピス 420円 ・ひげハイゆず 420円 ・ライムハイボール 420円 ・うめハイボール 420円
- 日本酒
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・熱燗 菊正宗 一合500円 二合900円 ・八海山 本醸造(新潟/はっかいさん)魚沼米の旨みをふわりと感じさせてくれます。 650円 ・土佐しらぎく 特吟(高知/とさしらぎく)軽快でフルーティーな味わいに仕上がっています。 750円 ・久保田 千寿(新潟/くぼた せんじゅ)上品でやさしい香味は、やすらぎを誘います。 750円 ・愛宕の松 純米吟醸(宮城/あたごのまつ)香りは微かにバナナのような優しい吟醸香。 650円 ・三千盛 純米酒(岐阜/みちざかり)ほんのりとイチゴのようなやさしい香りがします。 750円 ・志太泉 純米大吟醸(静岡/しだいずみ)しっかりとした甘味と酸味があり、 酒に落ち着きがあります。 1,000円 ・一ノ蔵 すず音(宮城/いちのくらすずね)口当たりなめらかでシャンパンのような喉ごし。 1,400円
- 焼酎
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□麦焼酎
・いいちこ 深薫(しんくん) 480円 ・綺羅麦(きらむぎ) 480円 ・つくし(白) 480円 ・閻魔 黒(えんま) 480円 □芋焼酎
・さつま司 黒麹(つかさ くろこうじ) 480円 ・黒霧島(くろきりしま) 480円 ・六代目百合 25° 580円 ・赤兎馬(せきとば) 580円 ・〈季節限定〉 紫赤兎馬(むらさきせきとば) 580円 ・〈季節限定〉 赤霧島(あかきりしま) 580円 □米焼酎
・鳥飼(とりかい) 650円 □黒糖焼酎
・れんと 480円 □泡盛
・残波(黒)(ざんぱ) 480円 □その他焼酎
・〈しそ〉鍛高譚(たんたかたん) 480円 ・〈夏みかん〉日向夏(ひゅうがなつ) 480円 ・〈トマト〉ラ・トマト 480円 ・〈ゆず〉柚子小町 480円
- 梅酒
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・濃醇梅酒(福岡/のうじゅんうめしゅ)とろりと深いコクと甘味。こっくり豊かな味わい。 500円 ・奥武蔵の梅酒(埼玉/おくむさしのうめしゅ)チュラルで懐かしい風味で優しい酸味が特徴。 500円 ・加賀梅酒(石川/かがうめしゅ)濃密な梅の旨みとクリアな飲み口をあわせ持つ梅酒 500円
- 女性おすすめドリンク
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・しぼりたてゆず(冬季限定) 480円 ・梅にごり 480円 ・桃にごり 480円 ・にごりみかん酒 480円 ・柚子小町 480円 ・ラ・トマト 480円 ・日向夏 480円 ・鍛高譚 480円 ・アロエサワー 480円 ・コラーゲン入りサワー (白ぶどう、もも、ゆず) 480円 ・クエン酸とビタミンC南高梅サワー 480円
- カクテル
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□ジンベース
・ジントニック 580円 ・ジンバック 580円 ・ジンライム 580円 □ラムベース
・キューバリブレ 580円 ・ラムバック 580円 ・ラムトニック 580円 □テキーラベース
・テキーラサンライズ 580円 ・テコニック 580円 ・テキーラバック 580円 ・テキーラライム 580円 □ピーチ
・ファジーネーブル 580円 ・ピーロン 580円 □カンパリ
・カンパリオレンジ 580円 ・スプモーニ 580円 □ライチ
・ライチトニック 580円 ・チャイナキッス 580円 ・チャイナキッス 580円 ・ディダモーニ 580円 □アップル
・アップルフィズ 580円 □コアントロー
・コアントロートニック 580円 □ウォッカベース
・モスコミュール 580円 ・ソルティドッグ 580円 ・ウォッカバック 580円 ・ウォッカトニック 580円 ・ウォッカライム 580円 ・カミカゼ 580円 ・スクリュードライバー 580円 ・ブラッディメアリー 580円 □ヨーグルト
・ヨーグリートオレンジ 580円 ・ヨーグリートパイン 580円 □カルーア
・カルーミルク 580円 □グリンティー
・照葉樹林 580円 □カシス
・カシスソーダ 580円 ・カシスオレンジ 580円 ・カシスウーロン 580円 ・カシスヨーグルト 580円 □メロン
・ミドリドライバー 580円 ・メロンフィズ 580円 □ビール
・シャンディガフ 580円 ・レッドアイ 580円